Butter gibt es in allen Variationen im Supermarkt – aber habt ihr sie auch schon mal selbstgemacht? Ihr solltet das auf jeden Fall mal testen. Sie schmeckt nicht nur ganz wunderbar, für Kinder ist es ein echtes Highlight zu sehen, …
Churros-Waffeln wie vom Weihnachtsmarkt
Kennt ihr Churros? Das leckere spanische Gebäck aus Brandteig gibt es meist auf Weihnachts- und Jahrmärkten. In langen Streifen werden sie in Fett frittiert und anschließend in Zimt und Zucker gewälzt. Ich esse Churros total gerne. Da die Weihnachtsmärkte dieses …
Vegetarisches Grillrezept: gegrillte Wraps
Im Sommer grillen wir am liebsten jede Woche. Schon lange kommt bei uns auch immer was vegetarisches auf den Grill. Unser liebstes vegetarisches Grillrezept möchte ich euch heute zeigen. Vor Jahren habe ich die gegrillten Wraps mal irgendwo gegessen und …
Selbstgemachte Kräuter-Limonade ohne Zuckerzusatz
Der Sommer hat uns gerade voll im Griff – endlich mag man nach den letzten Wochen sagen. Bei dem heißen Wetter freut man sich über eine kühle Limonade – selbstgemacht schmeckt diese natürlich am besten. Da unser Kräuterbeet sehr gut …
Gummibärchen ganz leicht selber machen
Gummibärchen gehen doch immer, oder? Zumindest bei mir und meinen Kindern. Vor einiger Zeit entdeckte meine Tochter in einem Spielwaren-Katalog eine Gummibärchen-Maschine. Sie war gleich hin und weg und wollte die gerne haben. Sie war auch dazu bereit ihr Taschengeld …
WM-Fieber: leckeres Deutschland-Eis selber machen
Überall sieht man in diesen Tagen die Deutschland-Farben. Fast alles gibt es in Schwarz-Rot-Gold – auch Wassereis in den Farben hab ich schon gesehen. Aber WM-Eis lässt sich auch ganz einfach, schnell und aus wenigen Zutaten selbst herstellen. Ihr benötigt …
LowCarb: Bananen-Pancakes mit Himbeersauce
Heute habe ich mal wieder eines meiner LowCarb-Rezepte für euch. Ein süßes Mittagessen wie Pancakes esse ich ab und an mal sehr gerne. Wenn man unsere Kids fragt, was sie sich zu Essen wünschen, ist die Antwort fast immer die …
Kleine Kuchen im Waffelbecher backen
Kinder lieben Muffins und kleine Kuchen. Ich mag sie auch sehr gerne, dazu sind sie auch einfach super praktisch. Deshalb werden sie bei uns ganz häufig gebacken. Wenn man mal etwas Abwechslung haben und dazu noch Müll vermeiden möchte, dann …
LowCarb: Hackröllchen mit Zoodles
Heute habe ich ein ganz leckeres LowCarb Rezept mit Zoodles für euch. Hackfleisch mögen bei uns alle in der Familie, am liebsten in Frikadellenform. Wenn dazu noch Bacon, Mozzarella und eine Tomatensauce kommen, wird es ein super leckeres Familienessen. Die …
LowCarb: leckerer gefüllter Mozzarella
Ich bin nicht so der Fleischfan, aber Käse mag ich in fast allen Varianten. Mozzarella kannte ich bisher eher kalt oder zum Überbacken, aber neulich hab ich von der Idee gelesen ihn zu füllen und anzubraten. Das musste ich unbedingt …